咖喱牛腩
咖喱牛腩是【在北极吃冷饮】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢咖喱简单、浓烈的味道，配上一碗米饭，愉快的喂饱了全家人的小肚子！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：1000克 | 洋葱：半个 |
| 土豆：2个 | 大蒜：2粒 |
| 辅助料用量 | |
| 咖喱：适量 | 番茄：1个 |
| 胡萝卜：1个 | -- |
咖喱牛腩的做法步骤
咖喱牛腩做法技巧/窍门/补充说明：
1·加入咖喱后，要经常查看锅里的情况，适当翻炒，防止糊锅
2·盐度如果不够，自己少量加，这个咖喱已经有咸度了，我没有放盐
答配菜谱：牛腩与咖喱的做法