豆沙面包圈
豆沙面包圈是【鸿云轩】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙面包圈”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这一个花式的面包,因为刀子不锋利,做出来的花纹很粗,虽然算不上美观,但是制作简单,味道甜甜的,很好吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:450克 | 酵母粉:4克 |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 糖:40克 |
植物油:20克 | -- |
豆沙面包圈的做法步骤
豆沙面包圈做法技巧/窍门/补充说明:
1,这些糖的份量为中度甜,或稍淡一点,喜欢甜口的可以多放糖。
2,使用锋利的刀子,可以把斜纹划的更细一些,卷出来更好看。
3,入烤炉前刷全蛋液。
4,烤箱温度和时间,仅供参考。
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:面包与豆沙的做法