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烤鸡翅

菜谱编号:185-465
烤鸡翅是【余心乐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡翅”。
烤鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

肯德基的烤翅,是孩子们的大爱(说实话,我也喜欢),但吃一次烤翅,难免会进食暑条、可乐等这些垃圾指数较高的食品。今天推荐的这款烤翅,不仅味道完爆肯德基烤翅,性价比也高啊,哈哈,一家三口吃到撑,且操作如此简单,不需要烹饪基础啊。

烤鸡翅主厨:余心乐

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅中:650克--
辅助料用量
极美滋新奥尔良烤翅料:45克--

烤鸡翅的做法步骤

  • 第五步:烤盘入烤箱(烤盘置于上下加热管中间位置)烤25一30分钟,13分钟时,取出烤盘翻面后再入箱烤十几分钟,当鸡翅发出吱吱的欢笑声,表面油光四溢,香飘满屋时,鸡翅就可出烤箱啦。
  • 第三步:把调料放入鸡翅中,搅拌均匀,放入冰箱冷藏室腌制,一般三小时以上即可,为使鸡翅更入味,最好头天晚上就拌好,放入冰箱腌制过夜。(用竹签在鸡翅上扎几个小洞,可帮助其入味)
  • 第一步:鸡翅洗净,沥干水份
  • 第二步:极美滋烤翅料45g用少量温水化开(水一定不能加多,否则调理水过稀,影响入味)
  • 第六步:成品装盘,是不是很诱人啊
  • 第四步:烤箱200度上下加热预热七分钟,其间可准备烤盘,盘上铺铝箔,把腌制好的鸡翅摆放盘中
  • 相关食材:鸡翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤鸡翅。

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