西兰花滚虾仁
西兰花滚虾仁是【緣豆兒】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花滚虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
广东人都习惯用西兰花炒虾仁。用这些食材来滚汤也很好喝哦。西兰花是世界十大健康食品之一，它含有丰富的维生素C，最大的功效是防癌抗癌，而且还含有丰富的水分，如果你想减肥的话，西兰花是一个不错的选择。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：1小棵 | 鲜虾：250克 |
| 干贝：15克 | 圣女果：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻油：适量 | 盐：适量 |
| 姜：2片 | -- |