芒果慕斯蛋糕
芒果慕斯蛋糕是【白~雾】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果慕斯蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自从我爱上了烘焙，遇到家人、朋友过生日，只要有时间，我尽量做一个蛋糕给他们，因为，我感觉，用自己的双手做出的蛋糕，不仅仅是一个生日的祝福，更包括我对他们满满的心意，每次看到家人或朋友看到蛋糕欣喜的那一刻，自己也无比的愉悦，春天正是芒果大量上市的季节，我把芒果与酸奶混合在一起，做成了芒果慕斯蛋糕，酸酸甜甜的非常开胃哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 六寸戚风蛋糕：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酸牛奶：50克 | 绵白糖：40克 |
| 淡奶油：250克 | 吉利丁：3片 |
| 凉开水：50克 | 芒果泥：270克 |
芒果慕斯蛋糕的做法步骤
芒果慕斯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
取出时用吹风机沿着模具周围吹一圈即可。或者用热毛巾唔一下。
菜谱标签：烘焙
相关食材：芒果