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芒果山楂拌奶豆腐

菜谱编号:142-562
芒果山楂拌奶豆腐是【万山红】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果山楂拌奶豆腐”。
芒果山楂拌奶豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用牛初乳做了奶豆腐之后,发现它很很多食材都非常的搭配,特别是和水果搭配,那真是叫绝!今天用它搭配芒果和山楂,奶豆腐没有加一点糖,靠水果本身的甜味和山楂糕的甜酸来调和味道,酸甜中透着奶香,真的是很享受的一款甜品哩

芒果山楂拌奶豆腐主厨:万山红

菜式制作特点
口味:果味工艺:技巧
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
奶豆腐:150克芒果:2个
山楂糕:50克--
辅助料用量
熟豌豆粒:适量--
调味料用量
山楂酱:适量糖桂花:适量

芒果山楂拌奶豆腐的做法步骤

  • 第五步:熟豌豆粒备好。
  • 第六步:把奶豆腐摆放盘中,把山楂和芒果丁放上
  • 第七步:再用豌豆粒装饰,拌好的桂花山楂酱盛一边,可以沾奶豆腐吃。
  • 第一步:自己腌制的糖桂花取一点
  • 第三步:用牛初乳蒸好的奶豆腐,取一块修整成方块
  • 第四步:山楂糕切丁,芒果去皮核切丁
  • 第二步:加入山楂酱拌均匀备用。
  • 相关食材:山楂芒果豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果山楂拌奶豆腐。

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