黑芝麻土司
黑芝麻土司是【w绿水荷塘y】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻土司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用黑芝麻加入面粉中做出的土司非常的香!黑芝麻,它含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。所以像家里有老人小孩的更是很适合呢,黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品,女性朋友更是不错的选择。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:300克 | 黑芝麻粉:20克 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:2克 | 白糖:20克 |
水:120克 | 盐:1克 |
黄油:30克 | -- |
黑芝麻土司的做法步骤
黑芝麻土司做法技巧/窍门/补充说明:
加入水时最好预留10克左右,因为面粉吸水性不同,要根据面团软硬来添加。入烤箱后10分钟盖上锡纸,因个家烤箱温度不用所以此温度仅供参考。