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培根炒莴笋

菜谱编号:186-974
培根炒莴笋是【如莲静心】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根炒莴笋”。
培根炒莴笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

培根是西式肉制品三大主要品种(培根、火腿、香肠)之一。荷美尔培根有经典美式培根、经典精肉培根、经典微波培根、经典飘香炒菜培根等多种风味,可以满足不同的烹饪需求。

用来炒菜,我喜欢用荷美尔经典飘香炒菜培根,这款培根精选猪腹部肥瘦相间的五花肉(猪腹肋肉),不需要额外放油,用培根煎出来的油炒菜刚刚好,还非常香。

培根炒莴笋主厨:如莲静心

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
荷美尔精典飘香炒菜培根:1袋莴笋:1根

培根炒莴笋的做法步骤

  • 第九步:香喷喷!
  • 第二步:培根切适量大小的片。
  • 第八步:调盐翻炒均匀即可起锅了。
  • 第七步:放进莴笋。
  • 第三步:汤锅放水烧开,加适量盐和油,放莴笋焯2分钟。
  • 第六步:煎至两片黄,逼出油。
  • 第一步:原料图。
  • 第四步:沥出过冷水沥干。
  • 第五步:不沾锅烧热放入培根。
  • 菜谱标签:热菜常见菜式
    相关食材:培根莴笋

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