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比翼鸟情侣蛋糕

菜谱编号:187-092
比翼鸟情侣蛋糕是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“比翼鸟情侣蛋糕”。
比翼鸟情侣蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看到这个蛋糕就想起了一句古老的情诗,在天愿为比翼鸟,在地愿为连理枝,尽管我没有做出来连理枝,却有着代表着忠贞爱情的一对蝴蝶,爱情总是给人以浪漫温馨的感觉,也是感性的女人们期待一生的美好情愫,这几天一直为做蛋糕而忙碌着,还有陪着我做蛋糕到很晚的你,谢谢你!放你在心里,牵着你的手!

比翼鸟情侣蛋糕主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
戚风蛋糕:一个草莓:适量
淡奶油:500克--
辅助料用量
奶油霜:400克色素:适量

比翼鸟情侣蛋糕的做法步骤

  • 第六步:用少量的黄色色素加入到奶油中,打发在蛋糕表面挤上细线条
  • 第四步:夹两层,在蛋糕顶上放上较多的淡奶油
  • 第七步:放上用奶油霜做好的玫瑰花,放上天鹅和蝴蝶装饰下就可以了!
  • 第一步:戚风蛋糕切成三片
  • 第三步:在第一片蛋糕上抹上奶油,加适量的草莓丁
  • 第五步:抹面
  • 第二步:打发奶油
  • 比翼鸟情侣蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    天鹅用巧克力做的,很难,脖子总是断,要有耐心,我也做了好几次才成功

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