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玛格丽特饼干

菜谱编号:187-346
玛格丽特饼干是【啊呜咖啡】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛格丽特饼干”。
玛格丽特饼干
菜式制作特点
口味:原味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
玉米淀粉:100克黄油:若干
低筋粉:100克鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:1克白糖:60克
黄油:100克--

玛格丽特饼干的做法步骤

  • 第十三步:冷却即可食用
  • 第十步:揉成团~保鲜袋装好至冰箱冷藏1小时
  • 第十二步:烤箱上层180度十六分钟饼干四周稍微泛黄即可
  • 第六步:过了晒的蛋黄、玉米淀粉、低筋粉混合
  • 第四步:取蛋黄过筛
  • 第一步:糖和黄油放在容器里开打~
  • 第十四步:切上水果~泡上咖啡~下午开始
  • 第九步:手和面
  • 第二步:打至泛白
  • 第三步:鸡蛋煮熟之后放在冷水里冷却便于剥壳
  • 第七步:搅拌
  • 第五步:称低筋粉、淀粉,过筛
  • 第八步:调均
  • 第十一步:面团取一小块搓成小圆球然后用拇指按下去整形后烘烤
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