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剁椒蒸金针菇

菜谱编号:187-418
剁椒蒸金针菇是【ss908】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒蒸金针菇”。
剁椒蒸金针菇
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
金针菇:150克剁椒:2汤匙
辅助料用量
蒜子:2个青椒:0·5个
油:2茶匙麻油:1茶匙
生抽:1汤匙鸡汁:1茶匙
姜:1块--

剁椒蒸金针菇的做法步骤

  • 第二步:青椒、蒜、姜切碎,与剁椒、鸡汁、油、生抽搅拌均匀
  • 第五步:大火蒸15分钟即可
  • 第四步:将拌好的酱汁浇于金针菇上
  • 第三步:金针菇去老头,清洗干净后撕散码放盘中
  • 第六步:成品
  • 第一步:材料
  • 相关食材:金针菇剁椒

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