全麦小欧包红糖桂圆包
全麦小欧包红糖桂圆包是【罗佳人】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦小欧包红糖桂圆包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近白面包吃的着实有点腻,恰巧群友发个方子,经过修改,自创的简单造型。烤好刚凉透,一气吃了四个,无论口感味道那是相当的满意。低油低糖版的正好也符合健康理念。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高粉:170克 | 低粉:50克 |
水:130至135克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:7克 | 橄榄油:8克 |
红糖:20克 | 桂圆肉:适量 |
咖啡:一小勺 | 酵母:3克 |
盐:3克 | -- |
全麦小欧包红糖桂圆包的做法步骤
全麦小欧包红糖桂圆包做法技巧/窍门/补充说明:
这个小欧包做起来非常简单,我手揉会,再摔会,再醒会反复几个回合就好了。
答配菜谱:红糖与桂圆的做法