第三步：电炖盅内放入猪蹄、黄豆、姜片。
第五步：通电煲约3小時。
第四步：一次性加入足够的水，加入料酒。
第六步：吃之前加入盐调味，盛出后撒入葱花即可。
第一步：原材料。猪蹄去毛后斩成小块，黄豆提前泡好
第二步：猪蹄凉水入锅焯水。
黄豆猪蹄汤
黄豆猪蹄汤是【眉儿美食】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆猪蹄汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：1个 | 黄豆：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 姜：适量 | 小葱：适量 |