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红酒醋沙拉

菜谱编号:188-137
红酒醋沙拉是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒醋沙拉”。
红酒醋沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常简单清爽的西式沙拉,用红酒醋调味,可搭配自己喜欢的奶酪,配橄榄油的面包非常棒。

红酒醋沙拉主厨:悠哈厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生菜:4片黄瓜:一根
小西红柿:2个--
辅助料用量
橄榄油:适量红酒醋:适量
黑胡椒粉:少许盐:少许
蓝纹奶酪:适量黑橄榄:适量

红酒醋沙拉的做法步骤

  • 第二步:黄瓜去皮切圆片,西红柿切滚刀块;
  • 第四步:蓝纹奶酪切小块放在蔬菜上,用其他的干酪都可以;
  • 第一步:准备材料,生菜淡盐水浸泡后洗净,黄瓜、西红柿洗净;
  • 第六步:料汁调拌均匀后,浇在蔬菜上即可,拌匀即可食用;
  • 第五步:调料碗里放入橄榄油、红酒醋、现磨的黑胡椒粉,少许的盐;
  • 第七步:搭配橄榄油的佛卡夏,味道非常赞。
  • 第三步:生菜撕碎摆放在盘中,放上黄瓜片、西红柿块,黑橄榄切片摆放在最上面点缀;
  • 红酒醋沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    没有红酒醋可以用其他的果醋代替,奶酪用自己喜欢的味道,最好用干酪,奶香味比较重。

    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红酒醋沙拉。

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