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蛋包饭

菜谱编号:188-206
蛋包饭是【陶小潘】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋包饭”。
蛋包饭
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个米饭:200克
芹菜:1棵火腿肠:1个
胡萝卜:1个--
辅助料用量
盐:1匙鸡精:2克
料酒:1匙大蒜:2个

蛋包饭的做法步骤

  • 第十步:把煎好的鸡蛋包在饭上!放上一些自己喜欢的装饰!在泡上一杯浓香的燕麦!美味势不可挡
  • 第二步:材料切丁,大蒜切末
  • 第一步:准备好材料!本来准备一人的,米饭有点多!烧成三人了!多加几个鸡蛋煎鸡蛋饼就可以
  • 第九步:热油,把打好的鸡蛋倒入,小火,大火容易焦
  • 第三步:鸡蛋加一小调羹凉开水!打散!这样煎出来的鸡蛋比较嫩
  • 第四步:烧热油
  • 第八步:放入米饭,加料酒生抽适量!翻炒3分钟!出锅 备用
  • 第五步:放入大蒜末炝锅
  • 第七步:放入所有材料翻炒,加盐鸡精适量
  • 第六步:放入火腿丁,稍微炸一下,这样会比较香
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋包饭。

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