第二步：土豆削皮切块放蒸锅蒸熟
第七步：然后加小半匙盐和少许鸡精胡椒粉调味
第十步：味道还不错哦！
第八步：平底锅预热，舀一勺蛋液至模具煎制一面凝固再翻面
第六步：放二匙面粉拌匀
第一步：食材，面粉忘记拍了
第九步：煎至两面金黄即可出锅摆盘，全程用小火煎制
第三步：鸡蛋打散胡萝卜，黄瓜，火腿片切成丝备用
第四步：把蒸熟的土豆片趁热压成泥
第五步：把土豆泥倒进蛋液搅拌均匀再加入胡萝卜黄瓜火腿丝
土豆鸡蛋饼
土豆鸡蛋饼是【仙姑的美食诱惑】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆鸡蛋饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：1个 | 鸡蛋：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 黄瓜：4/1条 | 胡萝卜：3/1段 |
| 面粉：2勺 | 盐：2/1匙 |
| 鸡精：适量 | 胡椒粉：适量 |