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富硒姐姐鸡蛋羹教你做:鸡蛋土豆饼

菜谱编号:468-616
富硒姐姐鸡蛋羹教你做:鸡蛋土豆饼是【富硒姐姐鸡蛋羹】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“富硒姐姐鸡蛋羹教你做:鸡蛋土豆饼”。
富硒姐姐鸡蛋羹教你做:鸡蛋土豆饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个鸡蛋:1个
辅助料用量
胡萝卜:适量--

富硒姐姐鸡蛋羹教你做:鸡蛋土豆饼的做法步骤

  • 第四步:然后找个合适的平盘,倒扣在土豆丝饼上,整体翻转,然后再放入锅里煎另一面,这样土豆丝饼就不会散掉了。
  • 第五步:出锅啦。
  • 第三步:平底锅烧热,加入少许油,把土豆丝放入,一面煎制金黄,晃动锅体很整的感觉。
  • 第一步:首先把土豆和少许胡萝卜去皮切丝(这里用切丝器最好,省事)然后加入一个鸡蛋,一勺盐,还有面粉,混合均匀。
  • 第二步:混合均匀后,粘在土豆丝上面的鸡蛋面粉,能有点稍微粘稠的感觉就对了。
  • 相关食材:鸡蛋土豆

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