韭菜大肉饺儿
韭菜大肉饺儿是【小帅厨娘】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜大肉饺儿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好吃不过饺子呀！
鲜，韭菜做陷最棒了，素荤都好吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：2千克 | 韭菜：1000克 |
| 肉馅：600克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 调陷粉：少许 |
| 酱油：少许 | 花生油：适量 |
| 味精：少许 | 香油：少许 |
| 姜末：少许 | -- |
韭菜大肉饺儿的做法步骤
韭菜大肉饺儿做法技巧/窍门/补充说明：
和面的时候放点盐，面和出来很是劲道呢。
相关食材：韭菜