当前位置:首页 > 菜谱大全 > 韭菜猪肉煎饺

韭菜猪肉煎饺

菜谱编号:032-692
韭菜猪肉煎饺是【洋娃娃@】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜猪肉煎饺”。
韭菜猪肉煎饺
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉馅:适量韭菜:适量
辅助料用量
姜末:适量--
调味料用量
生抽:适量老抽:适量
胡椒粉:适量花生油:适量
盐:适量面粉:适量
香油:适量--

韭菜猪肉煎饺的做法步骤

  • 第四步:面粉中加入开水,用筷子搅拌,边加水边搅拌,再将面揉成光滑的面团,上面抹点花生油醒一会。
  • 第七步:切成小面剂子。
  • 第十三步:煎好的饺子盛入盘中。
  • 第一步:先将猪肉剁成肉馅,加入生抽、老抽、花生油、香油、胡椒粉、盐和适量水搅拌上劲。
  • 第九步:将韭菜馅包入面皮,捏实。
  • 第五步:将面团放案板上揉好。
  • 第十二步:用面和水调成面水,倒入煎锅,然后盖上锅盖,约8分钟后即可。
  • 第三步:切好的韭菜放入肉馅中搅拌均匀备用。
  • 第十一步:用面和水调成面水,倒入煎锅,然后盖上锅盖,约8分钟后即可。
  • 第六步:把面搓成长条状。
  • 第十步:煎锅中倒油,将包好的饺子放入锅中,先煎3分钟左右。
  • 第二步:韭菜洗净,切成丁。
  • 第八步:擀成薄的面皮。
  • 相关食材:猪肉韭菜

    韭菜猪肉煎饺菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【洋娃娃@】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭菜猪肉煎饺。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜