菠萝果酱--无任何添加剂的天然果酱
菠萝果酱--无任何添加剂的天然果酱是【追逐阳光】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝果酱--无任何添加剂的天然果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己做的果酱，和外面卖的绝对不同，全是果肉，货真价实。还能咬到小块的菠萝粒，酸酸甜甜带着菠萝清香，美味极了！超市里买的果酱，果肉成分很少，那些看起来稠厚胶质成分也完全不是天然果胶，都是添加剂。原来做果酱很费劲，像做肉松一样得不停地翻炒，根本就是一个字--“累”。有了面包机，一切都变得如此简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠萝果肉：500克 | 糖粉：150克 |
| 玉米淀粉：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：5克 | -- |
菠萝果酱--无任何添加剂的天然果酱的做法步骤
菠萝果酱--无任何添加剂的天然果酱做法技巧/窍门/补充说明：
学而食习之：
1，将果酱放入事先准备好的干净瓶中。所用瓶必须开水冲烫晾干，这样有助于延长果酱的保存时间。有条件的可以用消毒锅烘干。
2，自制果酱没有防腐剂，冷藏最好不要超过一周，现吃现做，才是最赞！
3，水分多的水果，不喜欢“淀粉”可再用一个“果酱”程序，多熬一会；水分少的水果无需用淀粉
4，糖粉的用量根据自己喜欢的甜度来调节
5，如果想要细腻无颗粒的口感，就全部用搅拌机打成泥，如果希望有大果粒的感觉，稍微切成小块即可
6，柠檬汁也可以不放
答配菜谱：果酱与菠萝的做法