牛肉炖白菜粉条
牛肉炖白菜粉条是【红豆厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炖白菜粉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冷天是吃炖菜的好时候，热热的一锅，吃的混身舒坦。大白菜，萝卜，都是很好的炖菜食材。普普通通的食材，简单又美味，才是咱们餐桌最真实的生活。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白菜：5片 | 牛肉：100克 |
| 宽粉条：一把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 大料：适量 | 桂皮：适量 |
| 香叶：适量 | 干辣椒：适量 |
| 白酒：适量 | 老抽：适量 |
| 生抽：适量 | 冰糖：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
牛肉炖白菜粉条的做法步骤
牛肉炖白菜粉条做法技巧/窍门/补充说明：
最后的汤汁可稍留多一些，再放入粉条炖煮，汤汁少了粉条会泡涨最后菜会不好吃。非常家常的一道炖菜，可是却是搭配米饭的绝佳菜。