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黄油培根烤鸡翅

菜谱编号:188-954
黄油培根烤鸡翅是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄油培根烤鸡翅”。
黄油培根烤鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

经常做烤翅都是腌制后就烤,这次我卷上培根一起烤,外焦黄里肉嫩,非常好吃哦。

黄油培根烤鸡翅主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡中翅:6只白芝麻:适量
培根:3片--
辅助料用量
黄油:5克咖喱粉:半茶匙
葱:1根姜:3片
酱油:1汤匙蚝油:半茶匙
黑椒粉:适量白芝麻:适量
盐:适量--

黄油培根烤鸡翅的做法步骤

  • 第六步:培根切半;鸡翅表面均匀刷上一层黄油;
  • 第二步:鸡翅洗净,前后各划两下;
  • 第九步:烤了15分钟后,把鸡翅拿出,磨上少许黑椒粉,撒些白芝麻;
  • 第五步:烤箱预热:选择上下烤200度10分钟;
  • 第一步:、培根和鸡翅;
  • 第四步:腌制后的鸡翅用厨房纸擦干水分;
  • 第三步:将鸡翅放碗里,加入盐、酱油、蚝油、咖喱粉、葱末、姜片拌匀腌制2个小时;
  • 第七步:用培根将鸡翅卷好放在烤盘上;接口处朝下,烤过后培根会粘在一起不散开~
  • 第十步:再送入烤箱中烤5分钟就可以了。
  • 第八步:送入烤箱中层,选择“烤肉”功能,开始烘烤;
  • 黄油培根烤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    实际用时25分钟,包括拿出来撒上芝麻,最后5分钟时我看烤好了就把烤箱停止操作了。如果不用拿出来这个步骤,只需要200度烤20分钟就可以。

    相关食材:鸡翅培根黄油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄油培根烤鸡翅。

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