第十四步:锅里放入足够的水烧开,放入饺子。开锅后放入少许凉水。
第七步:葱、姜切碎放入盘中。
第八步:放入油、盐、胡椒粉、味精调匀。
第十二步:擀成薄皮。
第四步:胡萝卜洗净切片,放到热水中淖一下。
第一步:香菇提前用热水浸泡。
第九步:面粉中加入凉水和成面团,饧30分钟。
第十一步:切成每500克70个的剂子。
第二步:五花肉从冰箱里拿出来。
第六步:放入肉馅中调匀。
第十步:揉匀后切开,搓成长条。
第十七步:盛入盘中,即可享用。
第十六步:看着饺子变大浮起来即可。
第十三步:放入肉馅,随自己喜欢的方式包起来即成饺子。
第十八步:用腊八醋和香油调汁,蘸着吃。
第十五步:再开锅后加入少许凉水,共加3次凉水。
第三步:化冻后切成小丁剁碎,放入料酒、酱油、甜面酱调匀。
第五步:将香菇、胡萝卜切丁剁碎。