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心形火腿蛋

菜谱编号:189-129
心形火腿蛋是【安娜熙】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“心形火腿蛋”。
心形火腿蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个火腿:2条
辅助料用量
橄榄油:1勺盐:1匙
牙签:3支玫瑰花:1支

心形火腿蛋的做法步骤

  • 第五步:出锅装盘即可;
  • 第四步:预热铁板(我选用的铁板,平底锅也可以)放入橄榄油(色拉油也可以)热后,小火将火腿煎10秒左右加入蛋液煎至凝固,可根据自己的喜好控制蛋液嫩度;
  • 第三步:准备鸡蛋,把鸡蛋打散,放入适量的盐,调匀备用;
  • 第二步:准备两根火腿,将火腿一切为二,再取一半从中间切开,将火腿朝两边掰开,用牙签固定(如图);
  • 第一步:把玫瑰花瓣掰开,加盐用清水洗净,晾干水份;
  • 第六步:既美观又好吃的心形火腿蛋搭配DIY的坚果豆浆,上餐桌了,味道棒棒哒!
  • 相关食材:火腿

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