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土豆烧排骨

菜谱编号:189-290
土豆烧排骨是【清荷荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烧排骨”。
土豆烧排骨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量土豆:适量
姜:适量蒜:适量
辅助料用量
酱油:适量料酒:适量
糖:适量盐:适量
油:适量--

土豆烧排骨的做法步骤

  • 第八步:出锅装盘即好·
  • 第七步:加盐烧软烂后,大火收汁·
  • 第四步:热锅放油,放入姜蒜片排骨煸香,加入料酒·
  • 第三步:放入清水中浸泡去淀粉·
  • 第二步:土豆洗净削皮切斜块·
  • 第一步:排骨洗净焯水·
  • 第六步:加入土豆一起烧·
  • 第五步:再加酱油糖炒上色,加热水烧至9成熟·
  • 相关食材:排骨土豆

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