当前位置：首页 > 菜谱大全 > 素炒西兰花

素炒西兰花

菜谱编号：018-931

素炒西兰花是【果果美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒西兰花”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

西兰花是很有营养的蔬菜哦~这种清炒西兰花很好做，是标准的懒人做法呢~

素炒西兰花主厨：果果美食

第四步：④ 将西兰花盛出后晾一下，待用。

第六步：⑥ 随后倒入西兰花，耗油翻炒后，关火，在余温时加入蒜末盐一勺，糖一茶勺，鸡精半勺，最后淋少量香油后方可出锅。

第五步：⑤ 锅里再放少许的油，放入花椒少炸一下捞出，再放入红椒及生姜。

第二步：② 将水烧开，倒入西兰花，用水烫开，西兰花浮上即可。

第一步：① 切西兰花的过程中，注意一定要将茎部和花朵处先分开，要由茎部先切，花朵处由手撕开。

第三步：③ 此时，可将红椒切块，蒜切成碎末。

相关食材：西兰花兰花

相关菜谱：: 蒜蓉西兰花的做法[图解]; 蒜蓉西兰花的做法[图解]; 千岛酱千张西兰花的做法[图解]; 西兰花炒鱼豆腐的做法[图解]; 西兰花煎蛋的做法[图解]; 茄汁西兰花的做法[图解]; 清蒸西兰花的做法; 三颗小树——黑米西兰花的做法; 浇汁西兰花的做法; 西兰花炒口蘑的做法; 西兰花炒肉片的做法; 凉拌西兰花的做法; 西兰花炒牛肉的做法; 蚝油西兰花的做法; 蒜香杏鲍菇西兰花的做法[图解]; 清炒西兰花的做法