第一步：西兰花洗净后提前焯水5分钟。
第六步：带着去春游吧~~
第三步：鸡胸肉放入料理機中搅拌成肉泥后加入玉米淀粉、蛋清、酱油继续搅拌。
第四步：倒入切好的萝卜丝、西兰花、洋葱稍微搅打一下即可。
第二步：洋葱切成小粒，胡萝卜切成小丝，西兰花切成小粒。
第五步：热油起锅，把肉泥捏成长条形放入平底锅中中火煎至金黄即可。
西兰花鸡肉条
西兰花鸡肉条是【萌城美食】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花鸡肉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡胸肉的肉质鲜嫩，蛋白质含量丰富，脂肪含量低，非常适合做宝宝辅食。与西兰花、红萝卜搭配在一起搅打成肉泥，煎成小小的鸡肉条，口感软嫩，宝宝易消化易吸收营养。
这个小小的鸡肉条，宝宝吃了可以促进生长、保护视力和增强免疫力，可以尝试让宝宝拿在手上自己吃，还能锻炼他抓食物的能力和咀嚼能力呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：小半朵 | 红萝卜：小半段 |
| 洋葱：半个 | 鸡胸肉：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 蛋清：一个 | 玉米淀粉：15克 |
| 酱油：适量 | -- |