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西兰花鸡肉条

菜谱编号:402-302
西兰花鸡肉条是【萌城美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花鸡肉条”。
西兰花鸡肉条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡胸肉的肉质鲜嫩,蛋白质含量丰富,脂肪含量低,非常适合做宝宝辅食。与西兰花、红萝卜搭配在一起搅打成肉泥,煎成小小的鸡肉条,口感软嫩,宝宝易消化易吸收营养。

这个小小的鸡肉条,宝宝吃了可以促进生长、保护视力和增强免疫力,可以尝试让宝宝拿在手上自己吃,还能锻炼他抓食物的能力和咀嚼能力呢!

西兰花鸡肉条主厨:萌城美食

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
西兰花:小半朵红萝卜:小半段
洋葱:半个鸡胸肉:200克
辅助料用量
蛋清:一个玉米淀粉:15克
酱油:适量--

西兰花鸡肉条的做法步骤

第一步:西兰花洗净后提前焯水5分钟。

西兰花鸡肉条做法第一步骤

第六步:带着去春游吧~~

西兰花鸡肉条做法第六步骤

第三步:鸡胸肉放入料理機中搅拌成肉泥后加入玉米淀粉、蛋清、酱油继续搅拌。

西兰花鸡肉条做法第三步骤

第四步:倒入切好的萝卜丝、西兰花、洋葱稍微搅打一下即可。

西兰花鸡肉条做法第四步骤

第二步:洋葱切成小粒,胡萝卜切成小丝,西兰花切成小粒。

西兰花鸡肉条做法第二步骤

第五步:热油起锅,把肉泥捏成长条形放入平底锅中中火煎至金黄即可。

西兰花鸡肉条做法第五步骤
菜谱标签:家常菜小吃零食
相关食材:鸡肉西兰花兰花

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西兰花鸡肉条。

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