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西兰花炒带子

菜谱编号:177-165
西兰花炒带子是【天下美食diy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花炒带子”。
西兰花炒带子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

色泽明亮营养丰富。口味咸鲜。

西兰花炒带子主厨:天下美食diy

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
带子:适量西兰花:适量
辅助料用量
盐:适量味精:适量
蒜末:适量水淀粉:适量
黄椒:适量红椒:适量

西兰花炒带子的做法步骤

  • 第五步:红黄椒切块。
  • 第一步:冷冻带子。。就是贝类的闭壳肌。干的叫瑶柱。超市有卖。
  • 第四步:大蒜切末。
  • 第七步:放带子炒20秒。放西兰花。。加少许盐。味精。。炒匀。加一点水淀粉,勾薄芡,淋香油。出锅。
  • 第三步:西兰花切段 大勺烧水,开锅加少许油。少许盐,把西兰花放进去烫软捞出。控水备用。
  • 第八步:颜色缤纷。清淡可口。营养丰富。
  • 第六步:大勺内放底油。。放蒜末爆香。
  • 第二步:解冻 控干水分 每个斜着切一刀。放盘子里待用。
  • 西兰花炒带子做法技巧/窍门/补充说明:

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    相关食材:带子西兰花兰花

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