简易机烤牛肉条
简易机烤牛肉条是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易机烤牛肉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
偶尔看看老美的菜谱，有时也能给我们这些做中国菜的人一点提示，有时也会看见他们学做我们的中国菜，虽然很不正宗，西化得一塌糊涂，但也可以从中得到少许收益。这个菜是综合allrecipe·com中几个菜而成的，做法较为简单，吃法可中可西，无论是唐人老美，都会喜欢的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉条：约400克 | 四季豆：约400克 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：3汤匙 | 蚝油：3汤匙 |
| 细砂糖：1茶匙 | 黑椒粉：1·5茶匙 |
简易机烤牛肉条的做法步骤
简易机烤牛肉条做法技巧/窍门/补充说明：
一、腌牛肉要有耐心，放下调料后要抓腌至起粘性，再放两次加点水，肉才不会太干，炒起来才爽和不韧，最后加油抓腌是为了锁住水分；
二、腌好肉好把肉摊平来放好才放入冰箱，到烤肉时肉就比较平整，很容易地铺在发热板上；
三、烤的时间可以自行掌握，如果想肉嫩点不怕有血水的，可相对缩短时间；
四、配菜可以自选，如茄子片、小瓜片、黄瓜片等；
五、家里不备置这种机的，也完全可以用平底锅煎；
六、最后提醒，在掀开盖时时应该戴上手袜或用钳子掀起，勿让蒸气突然冒出来烫伤您的玉手。
相关食材：牛肉