芒果慕斯蛋糕
芒果慕斯蛋糕是【黄豆豆的一家】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果慕斯蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
随着科技不断发展,高科技的东西越来越多,从没想过某一天还能用手去玩自己喜爱的烘焙。这是不是现代人们常说的,现在只有你想不到的东西,就没有做不到的。
第一次听说智能化的烤箱感觉太神奇,这么高科技的东西,让我们的生活越来越方便,让爱好烘焙的发烧友在烘焙路上越走越远。
对于长帝,一直都是忠实使用者,从进入烘焙那天起,长帝就伴随着我成长,一路见证自己在烘焙路上的点点滴滴。
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菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:50克 | 牛奶:110克 |
细砂糖:80克 | 色拉油:30克 |
鸡蛋:3个 | 淡奶油:150克 |
辅助料用量 | |
泡打粉:1克 | 吉利丁片:4片 |
芒果:2个 | 盐:1克 |
芒果慕斯蛋糕的做法步骤
芒果慕斯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、蛋糕底按戚风蛋糕的制作步骤
2、脱模时需要小心,要不影响整体外观
相关食材:芒果