孜然烤土豆
孜然烤土豆是【Jackey猫】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然烤土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
爱吃土豆这一口的，一定对烤土豆不陌生吧，今天做的这款，不光当菜肴美味，当小食更是一绝，一起来品尝一下吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小土豆：500克 | 大蒜：20克 |
| 香芹：30克 | 孜然：适量 |
| 辣椒粉：适量 | 白芝麻：适量 |
| 黑胡椒碎：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：2汤匙 | 盐：1茶匙 |
| 糖：1茶匙 | 生抽：1茶匙 |
| 蚝油：1茶匙 | -- |
孜然烤土豆的做法步骤
孜然烤土豆做法技巧/窍门/补充说明：
1·小土豆不用去皮，但一定要用百洁布之类的东西把表皮清洁干净。
2·如果不怕长肉肉，放点黄油进去味道更赞哦。
3·孜然，辣椒粉，白芝麻经过焙炒后记得用擀面杖擀碎，这样做它们的味道发挥的更充分，也更香。
答配菜谱：孜然与土豆的做法