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桂花莲子粥

菜谱编号:190-400
桂花莲子粥是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花莲子粥”。
桂花莲子粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上个周末出去逛街,中午吃饭的时候女儿点了一个桂花莲子粥,挺好喝的,回家后买来材料也赶紧做了一次,真是好喝,放凉后当甜品也不错,做法也是非常的简单。

桂花莲子粥主厨:悦悦玉食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
糯米:适量大米:适量
莲藕:少许莲子:适量
辅助料用量
糖桂花:适量--

桂花莲子粥的做法步骤

  • 第三步:添适量水,按“粥汤”键,煮熟即可。排气后加入适量的糖桂花搅匀。
  • 第二步:糯米和大米按2:1的量,淘洗干净,加入泡好的莲子和莲藕丁,放入电压力锅中。
  • 第四步:放凉后当点心甜品也很好吃。
  • 第一步:莲子去芯,清洗干净,用冷水浸泡20分钟左右,莲藕去皮切小丁,泡水防止变黑。
  • 桂花莲子粥做法技巧/窍门/补充说明:

    水量和糖桂花的量根据自己的喜好来加,但是稀一点更好喝。

    菜谱标签:满汉全席
    相关食材:桂花莲子

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