桂花莲子豆浆
桂花莲子豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花莲子豆浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
桂花性温,味甘。莲子味甘,性平,具有补脾、益肺、养心、益肾之功,能厚肠胃。二者共用,有温中散寒,补心益脾,暖胃止痛之效。对于肠胃虚寒的胃溃疡患者很有裨益。将二者加入豆浆中,搅打成细末浓浆,想必消化吸收会更好。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莲子:30克 | 黄豆:50克 |
糖桂花:2大勺 | -- |
辅助料用量 | |
水:1200毫升 | -- |
桂花莲子豆浆的做法步骤
桂花莲子豆浆做法技巧/窍门/补充说明:
糖桂花无需浸泡,打浆前加入即可。或也可在泡豆时加入。
打浆功能根据自家豆浆机情况和自己喜好选择。
菜谱标签:饮品