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清炒菜心

菜谱编号:019-040
清炒菜心是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒菜心”。
清炒菜心
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菜心:适量--
辅助料用量
蒜蓉:适量姜蓉:适量

清炒菜心的做法步骤

  • 第一步:烧热油锅放入蒜蓉姜蓉。
  • 第二步:加入菜心猛火炒。
  • 第三步:边炒边加入少许盐与白糖。
  • 第五步:菜心炒至断生的时候勾个生粉即可熄火。
  • 第四步:大火炒的时候需要加入少许水。
  • 相关食材:菜心

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