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浇汁菜心

菜谱编号:345-770
浇汁菜心是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浇汁菜心”。
浇汁菜心
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菜心:250克--
辅助料用量
红辣椒:1个小米辣:2个
蒜瓣:2颗生抽:一大勺
鸡精:1/2勺盐:1小勺

浇汁菜心的做法步骤

  • 第七步:加入一点儿清水煮开。
  • 第十步:简单,不上火。
  • 第四步:放入菜心焯水至断生。
  • 第五步:捞出装盘。
  • 第六步:锅烧热放入少许食用油,放入蒜末和辣椒炒出香味。
  • 第三步:锅中加入适量清水,一小勺盐大火煮开。
  • 第八步:分别调入一小勺鸡精,一大勺生抽关火。
  • 第二步:辣椒切圈,蒜瓣切末。
  • 第九步:把煮好的酱汁浇在菜心上即可。
  • 第一步:材料,小米辣根据自己喜好添加。
  • 相关食材:菜心

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