凉皮
凉皮是【柠檬味烤鱼】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老家把这个叫做擀面皮,4块钱一碗很实惠。炎炎夏日不想做饭怎么办,来碗凉皮解解馋!!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面皮:适量 | 面筋:适量 |
黄瓜:适量 | 绿豆芽:适量 |
辅助料用量 | |
蒜:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 辣椒面:适量 |
醋:适量 | 香油:适量 |