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自制饭团

菜谱编号:190-523
自制饭团是【阿定厨房】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制饭团”。
自制饭团

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自制饭团

自制饭团主厨:阿定厨房

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:调味
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
糯米:0·5勺白米:1勺
火腿:1条鸡蛋:1个
冬菇:4个肌肉块:6条
辅助料用量
白醋:3勺糖:2勺
细盐:1勺--

自制饭团的做法步骤

  • 第三步:三勺白醋加两勺糖加一勺盐煮热至糖融化放凉做为寿司醋,饭熟后倒进去搅拌均匀,将饭放在保鲜膜上压平放入馅,再放一块饭在上面压平,再放一张保鲜膜盖着放平捏形状
  • 第一步:白米和糯米煮前放适量酱油
  • 第五步:好吃!
  • 第四步:捏好的饭团放一块紫菜即可食用
  • 第二步:香菇泡水后切条、火腿切块,加入两勺沙拉酱搅拌,放置微波炉叮两分钟
  • 菜谱标签:小吃日本料理

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制饭团。

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