芦笋豆薯炒虾仁
芦笋豆薯炒虾仁是【第二位】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋豆薯炒虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。
虾仁，一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芦笋：200克 | 豆薯：10克 |
| 虾：150克 | 蒜瓣：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 油：2匙 | 胡椒粉：1匙 |
| 米酒：1匙 | -- |
芦笋豆薯炒虾仁的做法步骤
答配菜谱：虾仁与芦笋的做法