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核桃芦笋炒虾仁

菜谱编号:435-134
核桃芦笋炒虾仁是【黎明GIgi】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃芦笋炒虾仁”。
核桃芦笋炒虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

核桃它含有的Ω3脂肪酸对于健脑也是很有帮助的,因而大家可以经常吃些核桃,但是一天也不要吃太多噢,而虾又含有丰富的蛋白质和钙质,两者合一,能够促进孩子的身体和智力发育。

核桃芦笋炒虾仁主厨:黎明GIgi

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
虾仁:适量--
辅助料用量
芦笋:4条胡萝卜:半条
核桃仁:适量生姜:几片(捣汁用)
大蒜瓣:1瓣黑胡椒粉:适量

核桃芦笋炒虾仁的做法步骤

  • 第五步:将锅洗净后再倒入少量食用油先放入大蒜瓣胡萝卜翻炒再加入芦笋翻炒,加入少量开水盖上锅盖
  • 第三步:核桃用水煮开去掉皮上的涩味,然后用厨房纸吸干后在微波炉用中火转3——5分钟即可(如果你核桃是熟的可以省略这一步了哈)
  • 第七步:简单又美味,老少皆宜的一道菜你们确定不要试试么??????
  • 第四步:锅中烧热倒入少许食用油将虾仁炒熟装起
  • 第一步:准备好所有食材待用。
  • 第六步:待水差不多收干时加入虾仁,核桃仁翻炒均匀,撒上少许食用盐,麻油即可关火。
  • 第二步:虾去壳,去虾肠后洗净用生姜榨汁后取适量姜水和料酒,黑胡椒粉、食用油、淀粉一起腌制待用。
  • 核桃芦笋炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明:

    核桃含油量比较高,使用微波炉或者烤箱烤加工的时候不易时间过长,不然很快就糊了噢。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的核桃芦笋炒虾仁。

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