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土豆焖五花肉

菜谱编号:190-812
土豆焖五花肉是【newsole】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆焖五花肉”。
土豆焖五花肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃完五花肉后再喝一杯橙汁,幸福指数爆表~?

土豆焖五花肉主厨:newsole

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:1条土豆:1个
辅助料用量
姜:1个蒜:1个
酱油:2勺黄酒:1勺
陈皮:3条--

土豆焖五花肉的做法步骤

  • 第二步:用油将姜、蒜炒香,放五花肉翻炒至表面略有淡黄。
  • 第三步:加土豆翻炒几分钟。然后加黄酒、酱油、陈皮、水焖炖,水要没过土豆和五花肉。大约20~30分钟后,收汁即可装碟。香气四溢~
  • 第一步:五花肉去皮切块,用沸水焯去血水和杂沫。土豆洗净去皮,切块。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:五花肉土豆

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