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蒲公英大米粥

菜谱编号:190-997
蒲公英大米粥是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒲公英大米粥”。
蒲公英大米粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

(百度)蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘,微苦,寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒,乳痈,瘰疬,牙痛,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。

蒲公英大米粥主厨:Qiuyue0815

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
大米:55克蒲公英:20克
辅助料用量
麻油:适量盐:适量

蒲公英大米粥的做法步骤

  • 第五步:OK
  • 第一步:准备食材
  • 第四步:起锅前5分钟放入蒲公英碎和盐。
  • 第二步:蒲公英切碎;大米淘好。
  • 第三步:水开放大米和几滴麻油,用勺子搅动,防止大米沾锅。等水重新煮开后,小火煮熟。
  • 蒲公英大米粥做法技巧/窍门/补充说明:

    阳虚外寒、脾胃虚弱者忌蒲公英。

    菜谱标签:
    相关食材:蒲公英大米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒲公英大米粥。

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