番茄椰蓉面包卷
番茄椰蓉面包卷是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄椰蓉面包卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用番茄酱和椰蓉做出的面包卷,别有一番滋味,酸甜的口感,加上浓郁的椰香。。。。。。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:350克 | 鸡蛋:1个 |
水:170克 | 白糖:50克 |
奶粉:10克 | 盐:2克 |
酵母粉:1小勺 | -- |
辅助料用量 | |
番茄酱:2大勺 | 椰蓉:适量 |
黄油:30克 | -- |
番茄椰蓉面包卷的做法步骤
番茄椰蓉面包卷做法技巧/窍门/补充说明:
1,面粉发酵好后放冰箱冷藏,面包老化慢,柔软度更高。
2,烤箱根据自己的烤箱温度设定。
3,面粉的加水量可以根据自己的需要增减。