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适合宝宝的美味面包——蓝莓夹心小面包

菜谱编号:191-232
适合宝宝的美味面包——蓝莓夹心小面包是【提啦米酥】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“适合宝宝的美味面包——蓝莓夹心小面包”。
适合宝宝的美味面包——蓝莓夹心小面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好久不见,不知道大家想我了没有?反正我是挺想念大伙滴!

哈哈哈,今天,我又来了!

带来一款口感非常好、我家小胖妞也非常喜欢的蓝莓夹心小面包。

适合宝宝的美味面包——蓝莓夹心小面包主厨:提啦米酥

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高粉:320克葵花籽油:30克
白糖:45克牛奶:125克
辅助料用量
酵母:4克鸡蛋:1个(少许用于刷面包表面)
盐:1克--

适合宝宝的美味面包——蓝莓夹心小面包的做法步骤

  • 第十一步:所有面包都做好后进行二次发酵,发酵结束后给表面轻轻刷一层蛋液。
  • 第七步:两倍大后取出排气。
  • 第一步:所用原料。
  • 第四步:启动揉面程序。
  • 第十二步:入预热好的烤箱,185度,中层,上下火,约15分钟至表面上色即可。
  • 第五步:直至揉出膜来。
  • 第三步:在面粉顶部挖一小坑,把干酵母放入。
  • 第六步:收圆,入盆中进行发酵。
  • 第十步:收好口,滚圆,收口朝下放入铺好油纸的烤盘中。
  • 第九步:取一个小剂子擀开,放入适量蓝莓果酱。
  • 第二步:除干酵母外所有原料依次放入面包机内,注意留少许蛋液最后用于刷表面。
  • 第八步:分成约25个小剂子,揉圆,加盖湿布松驰5分钟。
  • 适合宝宝的美味面包——蓝莓夹心小面包做法技巧/窍门/补充说明:

    1、牛奶的量最好不要一次性加入,先留出少许,然后根据自家面粉吸水量再酌情加入。
    2、面包如果一次吃不完建议晾凉后装入保鲜袋中封好口,尽量在两天内食用完,以防变质!

    相关食材:蓝莓面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的适合宝宝的美味面包——蓝莓夹心小面包。

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