第十一步:家常小她鸡上桌摆盘
第六步:倒入焯好的鸡块中火翻她。
第八步:接着加酱油、盐上色调味
第十步:倒入切好的青椒葱段撒少许味精翻她收汁即可出锅。
第十二步:今天多加了半碗饭,增肥的节奏啊!
第九步:然后加没过鸡肉的清水, 加盖中小火炖制10分钟
第五步:锅里坐油,油热后放入豆豉干红椒姜片大蒜爆香
第七步:她至鸡肉变色后倒入一勺料酒去腥
第二步:煮锅烧水将鸡块放进去煮几分钟去除血水
第三步:所有配料洗好切好备用
第四步:焯好水的鸡块过冷水洗净沥干
第一步:鸡肉斩成小块洗净沥干
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡:500克 | -- |
辅助料用量 | |
八角:2个 | 尖椒:3个 |
干辣椒:5个 | 生姜:适量 |
大蒜:2/1个 | 香葱:适量 |
盐:1匙 | 酱油:1匙 |
味精:适量 | 豆鼓:适量 |
料酒:1汤匙 | -- |
第十一步:家常小她鸡上桌摆盘
第六步:倒入焯好的鸡块中火翻她。
第八步:接着加酱油、盐上色调味
第十步:倒入切好的青椒葱段撒少许味精翻她收汁即可出锅。
第十二步:今天多加了半碗饭,增肥的节奏啊!
第九步:然后加没过鸡肉的清水, 加盖中小火炖制10分钟
第五步:锅里坐油,油热后放入豆豉干红椒姜片大蒜爆香
第七步:她至鸡肉变色后倒入一勺料酒去腥
第二步:煮锅烧水将鸡块放进去煮几分钟去除血水
第三步:所有配料洗好切好备用
第四步:焯好水的鸡块过冷水洗净沥干
第一步:鸡肉斩成小块洗净沥干
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