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家常小炒鸡

菜谱编号:191-340
家常小炒鸡是【仙姑的美食诱惑】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小炒鸡”。
家常小炒鸡
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡:500克--
辅助料用量
八角:2个尖椒:3个
干辣椒:5个生姜:适量
大蒜:2/1个香葱:适量
盐:1匙酱油:1匙
味精:适量豆鼓:适量
料酒:1汤匙--

家常小炒鸡的做法步骤

第十一步:家常小她鸡上桌摆盘

家常小炒鸡做法第十一步骤

第六步:倒入焯好的鸡块中火翻她。

家常小炒鸡做法第六步骤

第八步:接着加酱油、盐上色调味

家常小炒鸡做法第八步骤

第十步:倒入切好的青椒葱段撒少许味精翻她收汁即可出锅。

家常小炒鸡做法第十步骤

第十二步:今天多加了半碗饭,增肥的节奏啊!

家常小炒鸡做法第十二步骤

第九步:然后加没过鸡肉的清水, 加盖中小火炖制10分钟

家常小炒鸡做法第九步骤

第五步:锅里坐油,油热后放入豆豉干红椒姜片大蒜爆香

家常小炒鸡做法第五步骤

第七步:她至鸡肉变色后倒入一勺料酒去腥

家常小炒鸡做法第七步骤

第二步:煮锅烧水将鸡块放进去煮几分钟去除血水

家常小炒鸡做法第二步骤

第三步:所有配料洗好切好备用

家常小炒鸡做法第三步骤

第四步:焯好水的鸡块过冷水洗净沥干

家常小炒鸡做法第四步骤

第一步:鸡肉斩成小块洗净沥干

家常小炒鸡做法第一步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常小炒鸡。

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