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榨菜五花肉炒蚕豆

菜谱编号:191-771
榨菜五花肉炒蚕豆是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜五花肉炒蚕豆”。
榨菜五花肉炒蚕豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
蚕豆:840克五花肉:80克
榨菜丝:50克--
辅助料用量
料酒:适量生抽:适量
盐:适量味精:适量

榨菜五花肉炒蚕豆的做法步骤

  • 第四步:随后,加适量的料酒·
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
  • 第九步:再合入榨菜丝翻炒一下。
  • 第八步:然后,加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。
  • 第一步:食材:蚕豆、五花肉(已切丝)、榨菜丝
  • 第十一步:加适量的味精。
  • 第六步:翻炒一下。
  • 第五步:加适量的生抽。
  • 第二步:将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下,捞出待用。
  • 第十步:最后,加适量的盐。
  • 第七步:接着,合入清洗好的蚕豆翻炒一下。
  • 第十二步:调味炒匀,即可。
  • 相关食材:五花肉蚕豆榨菜

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