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大馄饨

菜谱编号:191-889
大馄饨是【柠檬味烤鱼】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大馄饨”。
大馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

偶尔吃点面食

大馄饨主厨:柠檬味烤鱼

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:1块芹菜:5棵
馄饨皮:50个鸡蛋:1个
辅助料用量
盐:1勺鸡精:1勺
五香粉:1勺香油:1块
香菜:1棵虾米:1勺
紫菜:1条醋:1勺

大馄饨的做法步骤

  • 第五步:拌好的陷放上去
  • 第三步:绞好的肉末、切碎的芹菜、盐五香粉鸡蛋香油姜末
  • 第八步:开水冲调,喜欢酸的加点醋
  • 第六步:包成自己喜欢的样子
  • 第一步:外面买的馄饨皮
  • 第九步:馄饨煮到皮透明的程度捞出来放调好的汤水里
  • 第四步:拿一张馄饨皮蘸上水
  • 第七步:碗里放点盐、鸡精、虾米、紫菜和香菜
  • 第二步:芹菜洗净焯水会更嫩一些
  • 菜谱标签:家常菜主食馄饨

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的大馄饨。

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