第六步：香脆爽口，不油腻，有营养。
第五步：煎至两面金黄色。
第一步：胡萝卜、香菇、豆芽、青椒切丝过水，鸡蛋摊饼切丝，虾切碎。
第二步：葱姜切末加步骤一的材料，调以香油、酱油、花椒油、盐做成馅料。
第三步：对角包入馅料，沾些水包严口。
第四步：不粘锅放少许油小火煎。
用馄饨皮做春卷
用馄饨皮做春卷是【清风022】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“用馄饨皮做春卷”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 馄饨皮：适量 | 虾肉：适量 |
| 青椒：适量 | 香菇：适量 |
| 豆芽：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 鸡蛋：适量 | -- |