凉拌莴苣
凉拌莴苣是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌莴苣”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏日小凉菜,家庭版的。莴苣脆脆的,加上芝麻酱的香,原汁原味的凉拌莴苣丝。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莴苣:200克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 芝麻酱:8克 |
生抽:3克 | 醋:5克 |
味精:少许 | 蒜瓣:5个 |
香菜:2克 | -- |
凉拌莴苣的做法步骤
凉拌莴苣做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜很简单,原汁原味的,没有复杂的调料和工序。只是削莴苣皮的时候要注意噢,我可是吃了亏的。喜欢吃辣的朋友,可以加辣椒油。
相关食材:莴苣