西红柿炒蛋
西红柿炒蛋是【香儿厨房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西红柿炒蛋一道极其普通的家常菜,家家都有一碗自己的西红柿炒蛋,我喜欢最后用糖调整西红柿的酸甜味,味道很棒,喜欢的可以试试
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西红柿:220克 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
油:30毫升 | 盐:3克 |
小葱:2根 | 黑胡椒粒:少许 |
白糖:3克 | -- |
西红柿炒蛋的做法步骤
西红柿炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1·西红柿要挑自然熟透的,去皮也很方便,用手直接可以剥皮。
2·加入白糖调整西红柿的酸甜味味道更佳
相关食材:西红柿