西红柿炒笋瓜
西红柿炒笋瓜是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒笋瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天就用西红柿搭配一起炒，西红柿一直是我家比较受欢迎的蔬菜之一，它外形小巧可爱，而且与很多菜都可以百搭，笋瓜本来没有什么特别的味道，而西红柿酸甜可口，它们俩搭配在一起，非常融合，鲜嫩的笋瓜吃起来还保留着蔬菜的清香，整道菜酸甜开胃，营养又美味，还非常下饭，特别是它们俩热量都很低，在这春季忙着减肥的日子里，吃它可是一点负担也没有哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：2个 | 笋瓜：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：3瓣 | 油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
西红柿炒笋瓜的做法步骤
西红柿炒笋瓜做法技巧/窍门/补充说明：
1·西红柿按个人喜欢即可去皮，也可不去皮，按个人喜欢；2·先炒西红柿，用油煸炒的西红柿更利于番茄红素的吸收；3·西红柿翻炒出汁来再加入笋瓜片进去翻炒。
答配菜谱：西红柿与笋瓜的做法